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飯綱町ふるさと振興公社

 飯綱町の「横手直売所」「いいづなマルシェむーちゃん」「農産物直売所さんちゃん」は、イギリス原産のリンゴ「ブラムリーズシードリング」=写真=を販売しています。

 イギリスでは「クッキングアップルの王様」と呼ばれ、お菓子やジャム、ソースなどに向いています。加熱すると滑らかに煮溶け、香り高く、爽やかな酸味が特徴です。

 

(問)飯綱町ふるさと振興公社 ☎︎253・5153


2024年9月14日号紙面掲載時の情報です

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