「酒のかくおか」は、日本酒の量り売りを始めました。特殊な酒専用サーバー 「ＫＥＧ ＤＲＡＦＴ」 と 「ＳＡＫＥサーバー」 により、今まで蔵元でしか飲めなかった新酒のフレッシュでデリケートな生酒の味わいをいつでも楽しめます。「最後まで空気に触れず、酸化と紫外線による変化を防ぎ、酒本来の風味やフレッシュさを長期間維持できます。発泡性のあるお酒もガスが抜けることなく提供できます」と同店。試しやすい180mlから各種小瓶や20ml有料試飲も。「蔵の秘蔵酒や季節限定酒などお試しを」とも。
(住)吉田3〜22〜1 ながの東急ライフ1階 ☎︎263-8586
2023年4月22日号「読み得＆買い得情報」紙面掲載時の情報です