日本料理 悠善
- 6月21日
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青木島町の「日本料理 悠善」（丸山大輔代表）は、「信州新町道の駅」内の「手打そば そば信」（中村翔代表）とコラボした新メニュー「石臼びき蕎麦・天ぷら付き」1400円＝写真＝を、平日ランチ限定で7月中旬まで提供しています。
そば信のひきたて、ゆでたて、打ちたてのざるそばと、悠善新作の「蕎麦掻き風天ぷら」にコーヒーか紅茶付き。「風味豊かで、かりっとした天ぷらの自信作です。『斬新でヘルシー』と口コミで話題の味をこの機会にお試しください」と丸山さん。
(問)☎︎219・2077
2025年6月21日号紙面掲載時の情報です
